52 Les adversaires s’appellent méligèthes du colza, oïdium et mildiou ou encore mouches blanches - chez Bayer CropScience, on n’est pas fan des pucerons et champignons déclencheurs de mildiou de la pomme de terre. Les presque 200 chimistes, biologistes et autres scientifiques travaillant sur l’immense terrain de Monheim développent notamment des insecticides et fongicides. Ce travail de recherche au service des récoltes intactes et productives de céréales ou pommes de terre est en quelque sorte un travail sans fin à grande échelle - avec pour di érence que le travail des chercheurs devient de plus en plus dur avec le temps, comme le souligne Dr. Winfried Etzel du département d’analyse de la recherche chez Bayer CropScience : cela tient à la formation de résistances qui forment par exemple les champignons de mildiou de la pomme de terre contre les fongicides. Seul un nouveau mécanisme d’action aide à lutter contre les populations de champignons devenues immunisées - et le trouver est de plus en plus complexe. Winfried Etzel nous explique qu’il n’existe aucune règle générale simple pour l’étude de tels mécanismes d’action. Il n’y a aucune alternative aux essais par tâtonnements et aux tests intensifs permanents. À cet e et, les scientifiques ont des serres dans lesquelles poussent toutes les plantes cultivées possibles importantes pour notre alimentation : par exemple les céréales, le riz, le soja mais également les fruits. Les produits sont tout d’abord testés in vitro. S’ils réussissent les tests, ils doivent subir des tests sur l’organisme complet. Si cetLES CHASSEURS DE MOUCHES BLANCHES Bayer CropScience AG | Allemagne
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